Zwiebeln rot (250g)

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Produktinformationen "Zwiebeln rot (250g)"

Rote Zwiebeln sind im geschmacklich leicht süßlich und milder als die Haushaltszwiebel und somit besser für den Rohverzehr geeignet. Die rote Zwiebel hat doppelt soviele Antioxidantien wie die gelbe Zwiebel.

Verwendung von roten Zwiebeln

zum Kochen, in Soßen, im Salat, zum Grillen... sehr vielseitig einsetzbar.

Lagerung von Zwiebeln

Zwiebel werden am besten in einem dunklen, trockenen und kühlen Raum gelagert. Angeschnittene Zwiebel sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Besonderheit von Roten Zwiebeln

Wegen ihrer antiseptischen Wirkung wird die Zwiebel in der Heilkunde auch als Mittel gegen Husten oder grippale Infekte genutzt. Desweiteren hat die Zwiebel eine blutdrucksenkende Wirkung und findet in der Homöopathie unter ihrer lateinischen Bezeichnung Allium cepa Verwendung.

Inhaltsstoffe der Zwiebel

Vitamin B, Vitamin C...
Antioxidantien

Mineralstoffe der Zwiebel

Kalium, Selen...

Herkunftsland:	Deutschland
Zusatzeigenschaft:	Diabetiker geeignet, Grüne Apotheke, Low Carb
Zubereitung:	Grillgemüse, Salatschüssel, Suppengemüse

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