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Unser Grünkohlanbau: Sorte Winnetou
25. Dezember 2021
Gemüsebau
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Der Grünkohl wird im Frühjahr ausgesät und im Mai als Jungpflanze auf das Feld gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt dabei mindestens 50 cm. Je lockerer gepflanzt wird, desto besser ist der Ertrag und es wird die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen verhindert.
Der häufigste Schädling ist die weiße Fliege (Mottenschildlaus). Gegen diesen Schädling werden Netze ausgebracht und in warmen Sommermonaten werden außerdem Nützlinge (Schlupfwespen – Encarsia formosa)unter den Netzen ausgebracht.
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